IGP
Un vino intenso e speziato, di colore intenso, ricco di estratti di polifenoli. Tipicamente costuito da una crescita forte e verticale con gradazione zuccherina da 20° a 21° Babo.
Vetro GL70
Tappo Sughero FOR51
Capsula C/ALU 90
CORTIS
Questa vite a bacca rossa risale al 1982 ed è un incrocio fra Cabernet Sauvignon (Merzling e Zayra Severa e Moskat Ottone) dell’istituto statale di Friburgo. In Italia è stata aggiunta alla lista dei vitigni nazionali nel 2013.
E’ molto resistente alla peronospora e così resistente all’oidio che non dovrebbero essere necessari trattamenti. Il rischio di botrite è molto basso. E’ presente un basso rischio di disseccamento del rachide.
2021
- Colore: Vino di grande intensità di colore violaceo
- Olfatto: ricco di sentori di mora e ribes nero.
- Gusto: dotato di grande struttura, ricco di estratti che ne rendono il gusto intenso e persistente con finale leggermente acidulo. Il retrogusto esalta le note fruttate con sentori di confettura di mora.
Il nostro vino è prodotto esclusivamente con uve derivanti dal vitigno cabernet cortis.
SCHEDA TECNICA
Tutte le informazioni e i dettagli del nostro Cortis sono raccolti nella scheda tecnica.
